I buongustai provenienti da vicino e da lontano si incontrano nelle Schnauzerstuben. Fabian ed Emi servono cibo fatto in casa. Sottaceti fatti in casa. Affumicati fatti in casa. L'osteria del maso Eggerhof offre una cucina neo-altoatesina. Oltre, naturalmente, ai migliori vini e alle grappe fatte in casa. Vi aspettiamo!
Il menu offre specialità fatte in casa. Il menu cambia a seconda della stagione. La carne proviene dai bovini di alta montagna della propria fattoria, lo speck e le salsicce dai maiali del proprio maso. I prodotti migliori provengono da produttori locali dell'Alto Adige.
Ob Geburtstag, Jahrestag, oder Firmenanlass. Am Eggerhof lässt es sich wunderbar feiern. Entweder ganz privat in der Schnauzerstube oder in der Veranda mit Weitblick. Anfragen nehmen wir gerne
per Mail entgegen.
Gran parte dei prodotti dell'Eggerhof proviene dalla Val Venosta. Perché Fabian è da quelle zone. A volte serviamo pure la paella. Perché Emi è andalusa. Un connubio eccitante, ma soprattutto unico.
